2018 is in Brabant het ‘Brabant Celebrates Food’ jaar, waarin nieuwe foodactiviteiten en – initiatieven op het podium staan. Om een beeld te krijgen van hoe Brabanders aankijken tegen gezond en duurzaam eten heeft het PON in opdracht van de Provincie Noord-Brabant een vragenlijst voorgelegd aan het Brabantpanel.
Er zijn twee onderzoeksvragen geformuleerd:
1. Hoe denken Brabanders over gezond en duurzaam eten?
2. Hoe denken Brabanders over de rol van de provincie hierin en over de provinciale campagne?